Een romantische avond thuis kan niet compleet zijn zonder de perfecte wijn. Maar hoe kies je de beste wijn om te drinken tijdens zo'n speciale avond? In dit artikel zullen we je laten zien hoe je de juiste wijn kunt kiezen om bij het eten te passen en welke wijnen het beste zijn voor een romantische avond thuis.
Kies de juiste wijn bij het eten
Het kiezen van de juiste wijn bij het eten is essentieel voor het creëren van de perfecte romantische avond thuis. Over het algemeen geldt de regel: witte wijn bij vis en gevogelte en rode wijn bij vlees. Maar er zijn uitzonderingen. Zo kan een lichte rode wijn ook prima bij vis en gevogelte passen en kan een stevige witte wijn bij rood vlees worden geserveerd.
De beste wijnen voor een romantische avond thuis
Hier zijn onze aanbevelingen voor de beste wijnen om te drinken tijdens een romantische avond thuis:
Champagne of mousserende wijn: perfect voor het vieren van een speciale gelegenheid of als aperitief.
Pinot Noir: een lichte rode wijn die goed past bij gevogelte en vis.
Merlot: een medium rode wijn die goed past bij rood vlees en kaas.
Chardonnay: een volle witte wijn die goed past bij vette vis en gevogelte.
Sauvignon Blanc: een lichte witte wijn die goed past bij schelpdieren en salades.
Hoe schenk je wijn in?
Het is belangrijk om wijn op de juiste manier in te schenken. Houd het glas vast bij de steel en schenk de wijn langzaam in. Vul het glas niet helemaal vol, maar tot ongeveer twee derde van de inhoud.
Hoe bewaar je wijn?
Het is belangrijk om te weten hoe je wijn op de juiste manier bewaart, zodat de smaak en kwaliteit behouden blijven. Bewaar wijn op een koele en donkere plaats, bijvoorbeeld in een wijnkoelkast. Witte wijn moet gekoeld worden bewaard en rode wijn op kamertemperatuur.
Bedenk iets origineels
Wil je jouw avond extra romantisch en speciaal maken? Zorg dan voor een leuke verrassing na het eten. Om het extra makkelijk voor je te maken hebben we ThuisDates gemaakt, die zo bij jou door de brievenbus kunnen. Lekker makkelijk en romantisch.
Conclusie
Een romantische avond thuis kan niet compleet zijn zonder de perfecte wijn. Kies de juiste wijn bij het eten en bewaar deze op de juiste manier. Onze aanbevelingen voor de beste wijnen zijn champagne of mousserende wijn, pinot noir, merlot, chardonnay en sauvignon blanc. Geniet van een heerlijke avond met je geliefde en een goed glas wijn!